Elkészítés:
A túrót, tojást, búzadarát, lisztet, sót, cukrot és a vajat jól össze dolgozzuk.
Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük a tetejére pedig rá kenjük a tojássárgával össze kevert tejfölt.
Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük (arany barnára)
Készíthetünk belőle sós és természetesen édes verziót is.
A sóshoz értelem szerűen több sót teszünk ízlésünknek megfelelően.
Az édeshez pedig vaníliás cukrot, citrom reszelt héját és természetesen az ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukrot.
Jó étvágyat ! 🙂