Nokedli

               ½ kg liszt

               3-4 db tojás

               1- 1,5 dl víz

                1 kk. só

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, hogy egyenletes sima tésztát kapjunk,lágyabb legyen mintha galuskát készítenénk .

Lobogó olajos sós vízbe nokedli szaggatóval beleszaggatjuk . Majd ha feljönnek a nokedlik a víz felszínére akkor szedjük ki őket .

Köretnek és más étel készítéséhez is használhatjuk

            Jó étvágyat ! 🙂