Hozzávalók 2 fő részére:
4 vagy 6 db Tojás
5-6 ek. olívaolaj
jó serpenyő
Elkészítés:
Az olajat felteszem a serpenyőben a tűzre ,nem melegítem túl.
Beleütjük a nem hideg tojásokat és hagyjuk sülni .
Azért ne melegítsük túl az olajat mert akkor a tojásaink alja
nagyon gyorsan megsülhet a sárgája pedig túl lágy lesz.
Reggelinek vagy főzelékek mellé is tökéletes.
Jó étvágyat ! 🙂
